Grand Old Fashioned

Börja med att droppa bitters direkt i ett rocks-glas (gärna dubbelt). Häll i Grand Marnier, följt av bourbon. Lägg i en stor isbit och rör försiktigt tills drinken är kall och väl blandad. Skala ett apelsinskal och pressa försiktigt ut oljorna över drinken innan du lägger det som garnering på kanten.

Grand Old Fashioned

När den klassiska Old Fashioned möter Grand Marnier uppstår något alldeles särskilt. Grand Old Fashioned är en elegant och smakrik cocktail där fransk apelsinlikör får spela huvudrollen tillsammans med bourbon och bitters. Här möts tradition och innovation i ett glas – en perfekt avvägning mellan citrus, ek och kryddighet.

Grand Marnier Cordon Rouge är en ikonisk apelsinlikör med cognacsbas, skapad redan 1880 i Frankrike. Till skillnad från många andra likörer som bygger på neutral sprit, har Grand Marnier en djupare och rundare karaktär tack vare sin blandning av fin cognac och bitter apelsin. Det ger en komplexitet som lyfter många cocktails – inte minst den här.

Att använda Grand Marnier i en Old Fashioned är ingen slump. Den rundar av bourbonens kraft och tillför ett lager av söt citrus, samtidigt som bitters och apelsinzest förstärker både doft och smak. Resultatet är en balanserad och sofistikerad drink med tydlig karaktär – ett utmärkt val för dig som uppskattar klassiker med en twist.

Betyg
0 Kommentarer
Skriv ut
Basdryck
Likör-drinkar
Kategori
Klassiska drinkar
Smaktyp
Kryddiga drinkar

Ingredienser

  • 1 del Grand Marnier Cordon Rouge
  • 1 del Bourbon
  • 3 stänk aromatiska bitters
  • 1 stor isbit
  • apelsinzest till garnering

Tillredning

  1. Börja med att droppa bitters direkt i ett rocks-glas
  2. Häll i Grand Marnier, följt av bourbon
  3. Lägg i en stor isbit och rör försiktigt tills drinken är kall och väl blandad
  4. Skala ett apelsinskal och pressa försiktigt ut oljorna över drinken innan du lägger det som garnering på kanten

Kommentarer