Loire

Loire – Frankrikes mest mångsidiga vinregion med allt från friska vita till eleganta röda, rosé och mousserande.

En flod som formar ett vinlandskap

Loirefloden, som med sina drygt 100 mil är Frankrikes längsta, har alltid varit regionens livsnerv. Den börjar i Centralmassivet och slingrar sig genom pittoreska dalar och grönskande kullar, kantade av fruktodlingar, vinfält och sagolika slott, innan den mynnar ut i Atlanten. Klimatet längs floden varierar stort – från svalt och nordligt till mer maritimt i väster – vilket tillsammans med skiftande jordmåner skapar en nästan oöverträffad bredd i vinproduktionen.

Mångfald i både stil och druvor

Loire är Frankrikes tredje största vinområde och den region som kanske bjuder på störst variationsrikedom. Här görs röda, vita, rosé, mousserande och till och med dessertviner. Druvpaletten är bred: sauvignon blanc från Sancerre och Pouilly-Fumé, chenin blanc i Vouvray och Anjou, melon de bourgogne i Muscadet, samt cabernet franc i Chinon och Saumur. Resultatet är allt från krispigt mineraldrivna vita till fruktiga röda med elegans och friskhet.

Småskalighet och tradition

Produktionen i Loire är ofta småskalig. Många vingårdar är familjeägda eller organiserade i kooperativ, och traditionerna är starka. Även större uppköpare sätter sin prägel på regionen genom att skapa viner under egna etiketter. Kombinationen av småskalighet och mångfald bidrar till att Loiredalen alltid känns levande, nyfiken och mångsidig.

En region för vinälskare

Med sin mångfald och sitt svala klimat är Loire ett paradis för vinälskare som söker variation och fräschör. Härifrån kommer några av världens mest eleganta och lagringsdugliga vita viner, men också tillgängliga och fruktiga röda som passar till en mängd olika maträtter. Mousserande Crémant de Loire och lätta roséer adderar ytterligare lager av mångsidighet.

Sammanfattning

Loire är Frankrikes mest mångfacetterade vinregion. Från Atlantkusten till inlandets slott och kullar produceras viner som fångar både terroirens och flodens själ – alltid med friskhet, elegans och balans som kännetecken.

Vin från Loire